Mittagessen

 

 Speiseplan vom 14.11.2022 bis 18.11.2022

 

 

 

 

 

  • Mittag

    • Kraftbrühe mit viel Einlage
    • Fleschpflanzerl mit Gemüsereis und Rahmsauce
    • Forellenfilet in Mandelbutter und Schnittlauchkartoffeln
    • Frisches Obst
    • Salat vom Buffet  12/14/18/20 Weizenmehl

    Abend *

    • Geröstete Knödel mit Blattsalat
    • Brotzeit mit Käseaufschitt, Wurst, Tomate, Butter und Brot
  • Mittag

    • Champignon-Creme-Suppe
    • Quiche Lorraine mit Lauch
    • Putenmedaillons, buntes Paprika-Ragout, Pommes
    • hausgemachter Pudding
    • Salat vom Buffet  12/14/18/20 Weizenmehl

    Abend *

    • Schinken-Käse-Buttercroisant
    • Pikantes Rührei
  • Mittag

    • Suppe von Hülsenfrüchten
    • Pasta mit Blumenkohlröschen
    • Rindfleischfetzen in Schalottensauce, Servietten-Knödel
    • kleines Naschwerk Brownies
    • Salat vom Buffet     12/14/18/20 Weizenmehl

    Abend *

    • gefülltes Fladenbrot mit Pute/Käse
    • Kartoffel Frittate mit Majoran/Schinken/Käse
  • Mittag

    • Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
    • Kartoffel-Gemüserösti mit Apfelmus
    • Butter-Chicken mit Durftreis
    • hausgemachtes Gebäck vom Bäckermeister
    • Salat vom Buffet
    • 12/14/18/20  Weizenmehl

    Abend *

    • pikantes Bauernbaguette überbacken
    • Geflügelsalat mit Ananas
  • Mittag

    • Selleriecremesuppe
    • gebackenes Fischfilet mit Kartoffelpüree
    • Lammragout mit Rosmarinkartoffeln
    • Bavesen mit Kompott
    • Salat vm Buffet  12/14/18/20  Weizenmehl

    Abend *

    •  
  • Mittag*

    Abend*

  • Mittag *

     

    Abend *

*Nicht für Externe Gäste. Änderungen vorbehalten